In LYOFOOD siamo specializzati nella produzione di pasti premium per esterni combinando oltre 30 anni di esperienza nella tecnologia di liofilizzazione, cucina gourmet in piccole quantità e ingredienti naturali di alta qualità.
Veniamo dal mondo delle spedizioni himalayane e delle regate oceaniche. Dal 1992 il nostro cibo è stato ripetutamente testato nei luoghi più remoti e nelle condizioni più difficili. Non solo forniamo la giusta quantità di nutrienti appropriati, ma aiutiamo anche a mantenere alto il morale offrendo momenti di comfort e piacere. Di conseguenza, abbiamo conquistato clienti devoti, fedeli ambasciatori del marchio e numerosi premi, tra cui il Gold Industry Award per i pasti per esterni più gustosi sul mercato europeo.
PASTI PER GLI ASTRONAUTI
Il progetto Bonus Food mira a fornire agli astronauti in missione spaziale prodotti alimentari speciali che integrano il loro menu di base. Tecnicamente, il Bonus Food non è diverso dal cibo "spaziale" liofilizzato di base. La sua unicità sta nel suo gusto, che evoca luoghi lontani migliaia di chilometri: il proprio paese di residenza, la casa di famiglia, o il ristorante preferito.
Come abbiamo creato i piatti per una missione spaziale.
PER SAPERNE DI PIÙ
Per questa missione, LYOFOOD, in collaborazione con l'Agenzia Spaziale Europea, ha creato un menu unico di pasti Bonus Food. Le ricette per tre piatti sono state sviluppate dal famoso chef e ristoratore polacco Mateusz Gessler.
In qualità di astronauta del progetto dell'Agenzia spaziale europea (ESA) e membro del volo spaziale umano commerciale Axiom Mission 4, il dottor Sławosz Uznański-Wiśniewski implementerà un ambizioso programma tecnologico e scientifico, che comprende oltre una dozzina di esperimenti proposti dall'industria spaziale polacca e sviluppati sotto la guida dell'ESA. La missione è prevista per la primavera del 2025.
Delicious Anywhere
The OutDoor Industry Award
"I pasti all'aperto più gustosi sul mercato. » Nel 2013, LYOFOOD è diventata la prima azienda alimentare a vincere il « GOLD Award".
ISPO BrandNew
LYO Lombo di maiale all'aneto ha conquistato i palati degli esperti della giuria internazionale della fiera ISPO 2014.
The Outdoor Editors' Choice
Nel 2015, il Risotto d'orzo e lenticchie LYO ha ricevuto il riconoscimento da una delle principali riviste outdoor tedesche.
The OutDoor Industry Award
"The Ultimate Outdoor Smoothies", parte della linea LYO POWDERS, ha vinto l'OutDoor Industry Award 2015.
The OutDoor Industry Award
Nel 2017 LYOFOOD ha impressionato ancora una volta la giuria, questa volta con il progetto "Cuciniamo qualcosa insieme".
The OutDoor Industry Award
"I pasti all'aperto più gustosi sul mercato. » Nel 2013, LYOFOOD è diventata la prima azienda alimentare a vincere il « GOLD Award".
ISPO BrandNew
LYO Lombo di maiale all'aneto ha conquistato i palati degli esperti della giuria internazionale della fiera ISPO 2014.
The Outdoor Editors' Choice
Nel 2015, il Risotto d'orzo e lenticchie LYO ha ricevuto il riconoscimento da una delle principali riviste outdoor tedesche.
The OutDoor Industry Award
"The Ultimate Outdoor Smoothies", parte della linea LYO POWDERS, ha vinto l'OutDoor Industry Award 2015.
The OutDoor Industry Award
Nel 2017 LYOFOOD ha impressionato ancora una volta la giuria, questa volta con il progetto "Cuciniamo qualcosa insieme".
NOVITÀ E AGGIORNAMENTI
Dal seme al prodotto finale. Ecco come produciamo il nostro cibo.
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